霸道

公主在向大家展示什么叫”霸道“

她真的霸了成條道，這幾天羅馬開始很熱，貓聳聳的公主當然要找涼快的地方紏紏，就開始發現在任何空氣流通的出入口，包括：窗邊、廚房通道、客廳通道、廁所通道、樓梯口等等地方，都有公主在”霸道“！而且發現一件好玩的事情，公主每一次攤底的位置，都是同地板的線條或是地毯的線條、報紙、紙張都成平衡線，是否貓咪是喜歡幾何圖形的動物？

面包藍

幾年前用啤酒罐做的個個已經融融爛爛，……

畜左成年的酒塞，終于夠做一個大一D的面包籃。棵花不是我的杰作！（我對花沒有什么喜好）是鄰家小女孩 Sivia 領圣體日的紀念品，是一個9歲女孩的手工，就是覺得個藍很寡，就順手放棵花上去看看，又OK。就這樣完工。重有D酒塞余下……應該夠做多一個”洋蔥藍“。

品神

公主成日對住棵Rosmary，要神心甘……

其實有不是真的品神，是壁虎的家在棵Rosemary 后面D洞洞，公主就好”神心“甘，求D壁虎浦頭！

鮮果撻/蛋糕/批

第一次做……

果醬批做得多都幾悶，上星期見D草莓幾吸引，就買回來，問公主爹要不要換換口味，公主爹沒有反對，就試試做了一個出來。公主爹說好味，不過有D評語，說太多布丁餡，蛋糕太軟，不像意大利的傳統果”撻“，其實是撻是蛋糕還是批，我真的不知道，因為全部都叫“torta"！如果有早知道是個撻、批就知道面團大概是怎么樣，這樣求其叫，就很難知道是怎么樣的質感。不過凡事都有第一次，下一次一定有改進！…^+++++++^ 小樓子，你要不要我下次多做幾個”torta"給你！

grrrrrrruuuuuuuuuuuuuuuuu

公主很不高興。。。。

公主本來在追一條壁虎，但是給它逃跑了，躲進墻上的洞洞，公主在那里等了一個小時也沒法等到他出來，看她的樣子多不甘心。有沒有發現公主好像瘦了？才不是，她重了很多。但是因為換季，下面的羊毛層全都掉了，家里像美國西部片一樣，很多球球在打轉。。。

密密實實的比薩

密密實實的比薩，別以為pizza只有好像piazz H 的一樣那樣“海闊天空”。。。

這是奶奶教我做的比薩，比薩的皮只是用面粉加一點水和大量的橄欖油捏成。要松得起要看油的份量，當然不能太多，不然少爺的肚子要像有了5個月一樣，食譜的餡是蔬菜、提子干、松子仁。不過少爺不喜歡煮過的提子干，所以沒有放，反而放了一點火腿和香料。這一次做得不錯，記得上第一次做的時候，放得太少水，比薩的皮就像沒法熟的樣子（45分鐘）。之后就每一次都改改水和油的比例，最后還發現，讓面團休息30分鐘，效果更好：

果醬批

我差不多每星期都做一個，工多藝熟，

少爺很喜歡這個意大利的crostata， 餡料有很多不同的款式，包括ricotta,朱古力等，只不過少爺喜歡的是只有果醬餡，而且我做的這種不是很正宗，原裝的比較扁，有點像曲奇餅。我把原來的食譜改了，變成半蛋糕狀，比較松軟。而且改了后，也得到很多好評，連奶奶也問我拿食譜。^+++++^ 我的寶貝妹也很喜歡果醬餡，還記得她第一次來羅馬參加我們的婚禮，臨走的時候，我還做了兩個迷你的給她在回臺灣的路上慢慢吃。今年一月的時候寶貝妹又來見我們，這一次沒有時間做給她帶會香港。下一次我們會香港的時候，一定連夜做兩個帶會香港給她:D