2007年5月18日星期五

grrrrrrruuuuuuuuuuuuuuuuu

公主很不高興。。。。

公主本來在追一條壁虎,但是給它逃跑了,躲進墻上的洞洞,公主在那里等了一個小時也沒法等到他出來,看她的樣子多不甘心。有沒有發現公主好像瘦了?才不是,她重了很多。但是因為換季,下面的羊毛層全都掉了,家里像美國西部片一樣,很多球球在打轉。。。

密密實實的比薩

密密實實的比薩,別以為pizza只有好像piazz H 的一樣那樣“海闊天空”。。。
這是奶奶教我做的比薩,比薩的皮只是用面粉加一點水和大量的橄欖油捏成。要松得起要看油的份量,當然不能太多,不然少爺的肚子要像有了5個月一樣,食譜的餡是蔬菜、提子干、松子仁。不過少爺不喜歡煮過的提子干,所以沒有放,反而放了一點火腿和香料。這一次做得不錯,記得上第一次做的時候,放得太少水,比薩的皮就像沒法熟的樣子(45分鐘)。之后就每一次都改改水和油的比例,最后還發現,讓面團休息30分鐘,效果更好:

果醬批

我差不多每星期都做一個,工多藝熟,
少爺很喜歡這個意大利的crostata, 餡料有很多不同的款式,包括ricotta,朱古力等,只不過少爺喜歡的是只有果醬餡,而且我做的這種不是很正宗,原裝的比較扁,有點像曲奇餅。我把原來的食譜改了,變成半蛋糕狀,比較松軟。而且改了后,也得到很多好評,連奶奶也問我拿食譜。^+++++^ 我的寶貝妹也很喜歡果醬餡,還記得她第一次來羅馬參加我們的婚禮,臨走的時候,我還做了兩個迷你的給她在回臺灣的路上慢慢吃。今年一月的時候寶貝妹又來見我們,這一次沒有時間做給她帶會香港。下一次我們會香港的時候,一定連夜做兩個帶會香港給她:D


2007年4月14日星期六

筆試拜拜

我終于可以浦頭了﹗﹗﹗﹗﹗
很久沒有寫blog﹐不單止沒有寫自己的﹐還沒有時間到姐妹們的blog到四處”爹“。我今天“半”自由了﹗放工後﹐就把自己關在家裡﹐只是做一件事 - - 地獄式修讀意大利車牌筆試﹗本來筆試是在4月4日﹐我從去年10月開始就在駕駛學校上課﹐本來很興奮﹐以為有可以學很多東西﹐但是上了兩課後﹐就發現﹐意大利的老師水平很差。。。常聽說﹐意大利人考這個筆試可以肥佬5次。。也難怪﹐只是告訴我﹐沒一條是T或F﹖﹖﹖本書後面已經有所有答案﹗我真的沒事干﹐跑到學校等你告訴我﹖﹖忘了告訴大家﹐意大利的車牌筆試是對錯題﹐不過別以為很簡單﹐除了是意大利文以為﹐最大地麻煩是﹐有很多“地雷”﹐和有很多奇怪的東西要記﹐包括﹕急救﹑法律﹑汽車保險﹑引擎運作﹑煞車操作﹑意外應變﹗﹗﹗重要問你﹐在開車時遇到急斜坡事往下開﹐應該是用空波﹐長程煞車有什麼結果﹗﹗﹗本來很有趣﹐不過就是語言的一關很難過﹐他們同一樣的東西﹐在不同等問題用不同的字眼﹐變成我要食自己﹐因為學校不會告訴我這是什麼﹗最後﹐還是少爺很用心﹐慢慢的解釋給我聽什麼是什麼。有幸可以過關已經不錯。最可恨的是。到4月2日時﹐學校打電話告訴我要改期﹐改到4月12﹗﹗﹗因為考官沒時間﹖﹖﹖xyz 我跟公司請了假﹐還特別多請幾天做最後衝刺﹗氣得我當天晚上睡不了﹐趕緊會公司消假後﹐再請假。在意大利他們考試改期是家常便飯﹐有時候真的受不了。少爺說﹐他們這樣改是有原因的。。。我問他是什麼原因﹐他又答不上。。。在位考試的時候就知道﹐3間學校一起考﹐而且﹐在考試房裡除了考官﹑考生外﹐重有。。。學校的教師“從旁指點學生”﹗﹗﹗我旁邊的那個考生也是外國人﹐不過他的考試全都是他的老師幫他作答。學校就是要等相熟的考官﹐隻眼開﹐隻眼閉。也閉得非常完整。。。我對我學校的教師沒有什麼好感﹐他也不太喜歡我﹐因為我很少出現。。。所有他沒有理我﹐我也不會問他﹐最後還是靠自己過關。少爺很替我高興﹐我也可以大大聲聲調說“我過關了﹗ 還有是第一次在意大利考意大利語﹗”

蘑菇批

別以為是“批撒”﹐這是是蘑菇批。。。

2007年3月19日星期一

無獎競猜公主在那裡游戲

你可點擊圖片放大後﹐找找公主在那裡^+++^




























給張close up少少的益你




























在檸檬花後面呀﹗



手機

相好蒙﹐因為個機殼好細。是鄰居的小男孩請我幫他的手機劃點東西。抽了兩個小時設計和噴好﹕) 。不收分文﹐因為是他的生日禮物﹕D