2008年10月20日星期一

萬圣節都未到…… 圣家甘早出黎博乜?


圣家通常都系十二月第一個星期日先會擺出黎,
當然就唔系好似公主娘依家甘求其擺佢地系露臺到啦!
有曬背景同燈飾咖。
意大利的圣誕節系可以唔擺圣誕樹,擺圣家,
各家有各自傳統。
呢家圣家系我屋企都成10個月,系時候要出現。
星期日太陽好,附近起樓工程星期日唔開工,陽臺陽光充足夠,又唔洗食塵,圣家要“透氣”。

圣家系奶奶的寶貝,咪睇少佢地,佢地屬于古董!墨 系奶奶老豆年輕時代已經系到(奶奶話佢6歲已經有呢家圣家),甘大概呢3個像已經有超過60年。價值唔去估計,因為唔系可以用錢去衡量,對奶奶黎講系佢許多美好的回憶。甘點解依家系公主娘屋企出現,甘寶貝,唔通奶奶送俾公主娘?錯!唔系送,系公主娘搶”救“呢三個像。

公主娘成日都話好多嘢做,其實又唔知道自己做緊乜,呢三個像就系其中一項”長久戰“,剛到的時候無影像…… 到搞到一半先記得要影,俾個事前(中)事后對照俾大家睇睇。

圣母像
瑪麗亞前
瑪麗亞后



















紅線部分本來系無,瑪麗亞黎到的時候系無鼻……完全系平。個座都跌爛咗……一個大窿。白色個D系我補的 Gesso。

圣 J
圣J前
圣J前后



















(我唔知道佢中文叫乜)右邊成匹胡須無咗,右手臂成條斷過,接駁翻(應該系奶奶手震震甘疵翻)不過接駁有問題……個位對唔準,一邊成條坑,另一邊系途曬出黎。

又系個座都跌爛咗(最傷應該系佢)……個窿好大。



牛牛
阿牛前
阿牛后















阿牛牛系傷得最少個件,不過對角跌咗入個牛肚到,點解會跌到落個肚到,因為牛角個位崩咗,所以大咗就跌到落個肚到。花咗半日先”撩“到出黎。又系白色部分系我由無變到佢有。

奶奶甘心愛呢家圣家(其實成組仲有其他羊馬當然唔少得耶穌)點解會甘傷?前年十一月尾的時候,老爺入醫院,發現有心臟病,奶奶系果段時間日日都好奔波,加上圣誕節又差不多時間到,家頭細務之余仲有好多瑣碎事要記掛。到星期日要放圣家的時候,老爺將圣家系收到好高,奶奶個子好矮,所以要爬梯去攞落黎,可能佢好累同心不在焉,就甘跌咗一盒落地下,就系呢三個像。奶奶一直都無出聲,前年其實我都無留意到呢三個像跌成甘,因為前年奶奶擺到好底,要趴系站臺到先會見到。舊年老爺擺翻圣家系平時擺開的高度(差不多系我視平線,奶奶投訴話太高,不過成家得佢一個甘矮所以老爺話少數服從多數),我先見到佢地搞成甘。見到系有人上咗少少色去蓋,我問奶奶發生乜事,奶奶先話俾我知道。D顏色系兩個孫(我兩個侄)探奶奶的時候想幫奶奶修理,不過最后都系疵唔到,系甘伊上少少色。我當時埝都無埝,話:奶奶,過節之后,你收咗落黎俾我試下補。奶奶好開心,雖然我自己都唔知道整唔整到,不過有心一定會有D嘢做到出離。

一月中的時候,奶奶已經將圣家交咗俾我。第一樣,清理,將小狼同小琪(我兩個侄)涂的顏色清理,同除塵。阿牛牛只角要”撩“出黎。三個像系石膏像。甘就容易好多,當然又系我罐”百搭“ gesso舌 (話時話都用咗成4年幾都仲有成半系到,真好)本來想買石膏做,不過擔心D石膏點疵上去的問題,最后系用阿”百搭“ gesso 層積法甘做翻D立體出黎,一個星期一次,等上次個層干透再上。到第三個星期的時候發現其實都疵得好穩,就可以安心甘繼續整到中途,等干透,已經系6月的時候,公主娘去放假…… 乜都掉低曬!到9月先開始記得,唉呀!圣家呀!!

上兩個星期開始用最細號的砂紙磨平滑(記得影像果陣)。剛過的星期日,見有甘好陽光,所以就去上色,本來系想用模型油,點知道已經唔用得,干曬(成2年都系車房……) 哭甘點算,油彩啰,橫豎都系畫油畫用的 Gesso…… 應該無問題掛。其實系自己懵炳,成70年前的意大利上色技術,點會有模型油呢樣嘢咖!睇仔細D,個像系用人手上色咖,甘就如此這般,走狗運地,因為系油彩,連D色都好容易“溝”到接近原本的顏色,公主娘用咗5個鐘頭就幫三個像上好色,等干(天氣都幾潮濕)。希望下星期圣家可以返奶奶屋企。

2008年10月16日星期四

Jerry 劫后余生大公開!

Jerry1020083



Jerry 系佢陽臺上最鐘意打躉個位。



Jerry1020082



卷埋你就睇唔到我無咗毛的窿




Jerry1020081


我要食飯,咪左頭左勢,咬你咖!





Jerry 翻到羅馬,Boss 同奶奶都話佢好唔好老皮……無啦啦會咬人同爪人。
唔知道系咪心火盛,定系樓上系甘裝修嘈到佢發燜。

有無覺得似曾相識

最后都可以上場星期日老爺 Boss 生日,
去客廳影翻張相。
個客廳唔系成日招待客人,
因為 Jerry 成日走去D沙發到磨爪,
所以奶奶成日刪住大廳道門。
有無覺得右邊張畫好似系邊到見過?

2008年10月14日星期二

老爺今年的生日蛋糕 - 好檸的 delizia al limone

好檸檬3公主爹老豆 - 我老爺,屋企人除咗奶奶(奶奶系叫佢個名),兩個孫叫佢做 Nonno 之外,
都系叫佢做 Boss,點解…… 唔知道啵,
佢唔鐘意D仔叫佢做 babo 鐘意佢地叫佢做 Boss,
我系跟公主爹叫老爺做 Boss,
叫奶奶做 Mamma。
所以老爺個生日蛋糕系寫 Boss
我之前問老爺鐘意食乜甜品,佢話無乜所謂,系好食的甜品都會鐘意瘋
不過我知道老爺鐘意檸檬(唔系粵語殘片個演員),鐘意檸檬的黃色,
鐘意檸檬味的餅干,屋企棵果樹系檸檬樹,連送俾溫達老豆屋企入伙棵樹都系檸檬。
所以搵咗個檸檬到唔可以再檸檬的蛋糕食譜做佢70大壽的蛋糕。

我整呢個 delizia al limone (英文應該叫 Lemon delight)的時候,
其實無話俾奶奶知道,奶奶前1日已經訂咗另外一個蛋糕,
所以老爺生日搞到成枱都系蛋糕驚

好檸檬1個原來食譜系意大利文,
呢到用我的低能翻譯俾大家睇下,
咪以為個蛋糕系一件過 mono piece
其實系12個 muffin size 蛋糕仔做餅,
上面全部都系 cream (因為老爺同奶奶都鐘意食 cream)
所以重手D都無問題。

蛋糕材料:
150克砂糖,2只雞蛋,1個檸檬(皮和檸檬汁),90克牛油(室溫放軟),100克麵粉,50克薯粉,1湯匙甜品用的發粉。
原本食譜系將所有材料撈埋就可以入烤箱180°C 15分鐘
我覺得好似會發得麻麻,所以系將牛油搓入麵粉同薯粉到,將蛋黃同蛋白分開,蛋白加糖打到企身,先撈埋如已經涂上牛油同麵粉的 muffin 盤到。
效果唔錯(因為無得比較,第一次做系甘上下)
蛋糕成品放涼待用。

糖漿(用黎浸蛋糕用)
100克砂糖,100克水,1個大檸檬的皮,煮滾,放涼前將檸檬皮除掉。
完全冷卻后,加50克 Limoncello 拌勻。

但蛋糕同糖漿都冷卻后,用糖漿淋上蛋糕上。我將D蛋糕仔放入個筲箕到先淋糖漿,漏出黎的糖漿再淋落蛋糕到直至所有糖漿都俾蛋糕吸收為止。

將預備好的蛋糕排放好,每一個中間都有空間,等D cream fill in the blank。

Cream
500ml 鮮奶,2只蛋黃,150克砂糖,60克麵粉,30克薯粉,一個檸檬的皮。
以上材料拌勻,煮滾收慢火直至少許糊狀,離火待涼。200克奶油打至企身拌入已經冷卻的成品到,再放上蛋糕上。

我煮個 cream 杰少少,可以蓋到見唔到原來系12個蛋糕仔舌

好檸檬2

整 cream 有兩個蛋白多出黎,我甘超級節儉一定會好好利用,就將D蛋白加糖,
打到企身,噴好D裝飾 整 Meringa,不過無”局“到好硬身,因為老爺奶奶D牙唔系甘好,所以有造型唔會變形就收火。


個蛋糕系10人分量,但食咗好豐富的午餐后,2個甜品一定有余。
奶奶話老爺得閑就攞只勺子去雪柜偷檸檬 cream 食樂 第二日
個蛋糕系個雪柜到消失咗,但只碟仲系雪柜到……

公主近照

08年10月公主4
08年10月公主2








08年10月公主3
08年10月公主1





有無發現公主肥咗大咗多毛咗D毛長咗?
呢幾張系星期六影,今日又發現佢d 毛好似又長D……

2008年10月10日星期五

家貓街貓

前日系郁記到睇到Mel R 去咗 我都好唔開心,
雖然我未摸過 Mel R,未同佢玩過,
佢更加唔知道我系乜水,不過郁記一直都有寫同post佢由細細貓到去果日的照片,
好似我系睇住佢大甘,所以睇到佢甘離開,雖然未至于坐系地下喊,
不過一直睇就一直喊……
郁記有講過歐洲人對養貓狗的概念同我地好唔同。
貓狗地系系屋企外走動,有提供糧草同水,唔會入屋企,
我通常都覺得甘同“街貓‘無乜分別。我地唔同意甘叫養貓。
各人有各人意見點養自己的貓,我地無權利去插手人家點養。
自由系街上走動的代價就系危機…… 而且唔單系自己的貓,連人家的貓都會有危機.

系街上自由走動的貓,可以話”幾“幸福,
如果個”主人”系負責的話……
點叫負責,絕育其一,
健康方面,每年都要打針同做好多防疫。
要知道貓群中有好多傳染病,媒體可以包括:血液同排泄物、寄生蟲。
貓系有地盤主義的動物,好多時都會因為地盤而打架,
排泄物同時系劃分地盤的主要“工具”,
所以系街上自由走動的貓只都會好容易患病。
傳染病當中最恐怖的系 FIV, FeLV、FIP 呢幾種病毒,亦稱為貓的艾滋病。
感染的貓如果發病可以系1個月內死亡,無任何醫療方法。只有預防疫苗。
病癥如果無發病只能夠驗血鑒定。由呢幾種病毒可以引發其他的病。
如果要打預防疫苗,要先驗血,驗血一次通常要50歐元,
好多人就會因為甘而唔會做任何嘢,因為“貓之嘛……有9條命,唔洗甘緊張“的態度。

絕育除了系控制”貓口“之外,亦同時減低傳染病散播,
我日日都見到附近好多街貓,只只都又瘦又細,有D無咗只眼,
有d 斷腳,但我唔夠膽帶翻屋企,因為佢地系有人養!!!
同時我都唔知道佢地有無病同寄生蟲,好驚會傳染俾公主就大鑊。

現在的街貓好多都面對路面的交通。意外傷亡好高,以前系農莊,
D貓可以系農莊內自由自在,因為唔會有甘多車,遠離其他的貓,
但貓現在的生活環境唔系系農莊,日日都會見到好多120km/hr 的車!
同狗打架…… 亦系另一種無可避免的危機。
如果系自己的貓,請將佢變成家貓。遠離危機。
如自家家居環境唔許可,請唔好養貓,養貓系一種責任,唔系一種玩具。
唔系因為要教小朋友要有愛心的”教科書“。

點解甘勞氣,除咗因為見 Mel R 去咗之外,
公主最近幾個月都唔可以去花園玩。點解?
因為D無知的人,話自己養貓,可以連喂都唔喂,自己放假1個月,
去第二到度假,就掉底2只貓周圍走。
兩只貓自己搵食,搵貓砂。甘的主人,我唔相信呢兩只貓有打預防疫苗。
呢兩只可憐的貓走到系我花園開大細!我地花園唔系甘容易可以入,
但呢兩只貓就爬過4幅2米高圍欄走到我屋企個花園搞搞震。
夜晚有幾次見到佢地系我地花園到過夜……
公主當然就發曬爛渣…… 但又唔出得去!

后來同鄰居2貓太太講開,佢自己都有兩只家貓,
佢仲慘,唔單系佢屋企花園大小,偷佢只狗D 糧食,
兩只貓整爛個蚊窗3次,破門入屋搗亂,系人家屋企同人家的貓開片!
2貓太太去同呢兩只貓的主人鄰居“理論”,
已經唔要求賠償(3個蚊窗共210歐元,同自己只2只貓的醫藥費)
只系要求唔好俾兩只貓出外,請系自家屋企內養貓。
結論,該位缺德主人話:我唔得閑理甘多動物,養貓系甘咖啦,我唔俾佢地入屋咖,
整污垢個地板(下,甘你只狗又可以入屋??!)
我好多嘢做,2只貓系我兩個仔,你要理論同佢地講,
下…… 你2位公子得3歲同5歲,
系呀,兩只貓系佢地咖,我都要教育下一代愛護動物。(真唔明原來甘叫愛護動物)
2貓太太好激氣,我都愛貓,但你甘唔叫養貓,
下次我見到佢兩只黎我屋企搗亂,我會打電話報警叫人黎帶走佢地。
缺德的主人仲好理直氣壯甘話,你依家恐嚇呀……

本來我聽到甘,想去鏟人,不過2貓太太拉住我,
我系意大利人呢位缺德的太太都可以甘對我,
你系亞洲人樣,仲要呢到得你一個,太容易認啦,無謂冶麻煩啦。
我好慶,意大利人無知到甘程度簡直難以想象,仲要甘反咬人,簡直過分。
兩只貓無罪,搞到佢兩只要自生自滅就系D甘無知的人。
我同情兩只貓,不過我更加同情公主依家連自己個花園都唔可以去玩
This is an abuse!!
激死我啦!!

2008年10月9日星期四

毒奶事件引發的搞笑嘢

自從獸醫唔俾公主食貓餅之后,要有d淀粉質物體代替下,
雖然好多系網上的理論都系話貓系食肉獸,
唔應該俾淀粉質作為貓食。
我成日都系到話……系獸醫同網上言論之間選擇要信邊個的話。
我會選擇獸醫,有乜事,佢要負責,網上言論呢?有乜事系我自誤,仲害埋公主。
當然獸醫有指示系俾幾多分量,
所以系照到足黎俾。

淀粉質,本來獸醫叫我煮米飯咖……
公主呢……一直都唔鐘意食新鮮飯,所以就用嬰兒米粉,之后又有麥粉。

搞笑事件1,
公主系超級麻煩友,呢樣嘢唔系今日先知道。
有日發現D嬰兒麥粉已經食光。
其實已經搵咗幾日P字頭牌子的麥粉,不過搵唔到。
毒奶事件又甘熱,其實我都驚驚地d 嬰兒麥粉的品質可靠性……
所以又想試下俾住家米飯公主食。以前有飯,公主就已經唔理我。
聞2嘢就掉頭走線 餓到佢屎屎下,情愿去舔墻同食自己的毛都唔肯掂兜飯嘎
所以都系心大心細甘整咗兜飯加新鮮雞肉。因為系夜晚到天光個餐,
我見佢肯走埋個兜到食,于是就好安心甘安慰自己,
依家無貓餅,所以會食飯。就去瞓。
翌日5:45,公主如常甘系個鬧鐘響之前就黎抄醒我。
我仲以為佢食嘥d 飯,所以到5:45先搵我,如果唔系早在3:38就黎搵我攞食……
到走埋個貓飯碗到……全部白米飯都仲系到,不過D雞肉就已經食清光。
D白米飯系埋一邊,公主好有心機甘將D白米飯撥埋一面。瘋
可能系要花時間將d 飯同雞肉分開,所以佢無3點幾黎叫醒我……
我望下公主,佢仲好得戚甘望住我,
”唔好埝住甘就可以逼我食埋D甘難食的白米飯……“ 真系吹波波。

搞笑事件2
由于公主同我d 白米飯玩”紅海“唯有要買麥粉佢食。
同公主爹去附近間 GS,點知到得 M 字頭只米粉。
公主爹話,甘俾公主試下啰,下,我已經話M字頭,公主唔要……(死未,連牌子都要指定……—。— 米粉就更加唔會要啦 哭
公主爹唔信邪,就買咗一盒,到屋企,我話,拿, 你睇住呀,
公主真系唔食M字頭的米粉…… 白米飯都仲可以撥開,
米粉無得撥開,就成兜貓糧都唔食蒜
唯有開過兜無米粉的俾佢。公主爹話投降!聽日返屋企經過藥房買啰。

公主爹第二日放工,買咗1盒同1罐翻屋企。
1盒系P字頭的米粉,個罐系N字頭的”成長麥粉“!
連藥房都無最簡單的麥芬賣。公主爹話有,
當佢見識過公主唔要M字頭的嘢之后,就知道點都唔好買M字頭的嘢……
藥房凈見到有M字頭的麥芬,佢走去問藥劑師,
有無P字頭的麥芬,藥劑師話有M字頭個只的麥芬呀,
公主爹答,唔得,藥劑師就好有耐性甘話,其實都系一樣jee。
公主爹答,點會一樣,P字頭一定好D,因為我只貓唔食M字頭條 line,
凈系要P字頭……
公主爹個刻先發現自己甘講有D嘢唔妥……
因為個藥劑師忍笑忍得好辛苦,臉都紅嘥,好辛苦甘話P字頭有米粉,
轉頭之后(可能笑飽之后)問有無試過N字頭的成長麥粉?
公主爹話無啵,甘就兩樣都買咗翻屋企……
P字頭米粉都好啦,頂住先,N字頭的成長麥粉,我話唔得,
公主爹話你都未俾公主食你點知道唔得?下……N字頭重要成長,
雖然條 production line 可能唔同…… 不過就點都有D擔心,
攞上手睇下D成分,跟住話,你認為公主可以食牛奶、糖、香草嗎?無
唔得,點可以俾公主食牛奶同糖咖,我話你自己睇,有牛奶、糖同香草,點俾佢食。
公主爹話甘呀,聽日翻藥房換,我已經問,要唔要我去換,
唔系又會笑死個藥劑師,公主爹話唔洗,
費事因為系佢買但我攞去換會唔換。
公主爹攞住罐麥粉去藥房,藥劑師先開聲,
你只貓話唔得呀?……
公主爹都唔覺得有乜問題,仲好自然甘答,
都無開罐麥芬,不過我老婆話唔成份有牛奶,成貓唔食得牛奶,會拉肚子。
藥劑師埝咗一嘢,話我知道邊個系你老婆喇,
系咪,成日攞住獸醫處方單黎買寵物藥物個位中國面孔的太太。
公主爹話,系啰成區得公主娘一個系亞洲樣咋嘛
(所以我都系咪行差踏錯,實在太容易俾人點相)。
我相信…… 呢次事件之后,我地兩個一定成為本區最出名的“貓癡”

p.s 我同公主爹無一齊去藥房,所以d 人好大可能唔知道我地兩個系兩公婆。
我攞住獸醫的處方藥單系 jerry 的,因為系羅馬搵唔到,反而呢間藥店貨源充足。
講開 Jerry,依家好咗好多,不過D上次剃咗D毛都仲未長出黎(差不多成4個月……)不過食量都可以爽 瘦咗不過 fit 咗。希望天氣凍D佢D毛會長得快d ,圣誕節就可以影翻張相。