芝士凍

個芝士凍系試板……

見阿心靈湯同郁郁貢的爆牙的芝士凍做得靚，心思思想整好耐，不過硬系無動手。阿公主爹在進行減肥計劃，所以材料方面一直都想搞light D，所以就攞咗她們兩個的食譜合體，再加咗D嘢……enter
我問咗阿心靈湯cream cheese 系邊只，她用的系P字頭個款。但我又唔想太heavy,所以改咗用 Ricortta 試試。另外就系郁記的食譜中的檸檬汁同檸檬皮，個cream 的打法，系跟郁記個個食譜黎做，又真系幾快打得起，生果方面，當然就無阿郁記甘正，有新鮮藍梅，上次做水果撻有D 罐頭桃余下，就用完吧。最后系個底，郁記個個無底，心靈湯個個系消化餅加牛油做的，最后就試下用Tiramisu 的手指餅做。enter
旁邊個D餅其實嗤唔實，就益咗公主爹可以“撻”嘥D餅黎食！個餅其實都幾穩，棟得起！又好檸檬味。好在做個底之前就放咗張保鮮紙 ，如果唔系就脫唔到個模。
材料：
200g Ricortta enter
200ml  cream enter
4table spoon sugar enter
2  片魚膠片 enter
1 個中檸檬皮 enter
1 個中檸檬的汁 enter
做法跟郁記個個食譜就搞掂！