圣誕夜……
整餅夜…… 多多唔區……少少唔留下面過個系水果撻，24晚就唔見咗。
上面果個就系熟口熟面的果醬撻，
不過好在我留做佢系屋企，系26日先上場。
成個假期，整咗6個餅，
不過有一個唔記得影相……
24日平安夜，通常都系去奶奶屋企食飯，不過今年，奶奶應溫達老豆要求，就移師去咗溫達老豆屋企搞平安夜同圣誕日午餐，因為大家都無俾老爺夜嘛嘛渣車，所以24日晚兩老就系溫達老豆屋企個客房到過夜。
年年系呢個節日，我都想出翻小小力，因為見老爺同奶奶都已經為果2、3餐9個人的飯忙到天昏地暗，甜品已經無力去思考同整，所以已經同公主爹講好，今年俾我做D甜品，幫幫兩老之余（兩老都70過外），我覺得公主爹年年個生日蛋糕都系 Panatone 好可憐
，大家都可以高高興興，我做多少少對我都好吖，我會覺得有貢獻，唔系大食懶（雖然我有洗碗，不過都覺得做得唔夠……）
其實23日已經開始整24日的蛋糕，第一個最容易，最熟手的，當然就系果醬批，
其實無捻住24日同個果醬批開刀，不過佢有好在可以放系雪柜好耐，所以系備用甜品（我點知甘多個蛋糕，邊個我會失手……所以有個后備會安樂D）。之后就系水果撻，今次整用咗D新招：個餅皮用冰水開；落咗Dcream 之后，上一層薄薄的 gel 先放鳳梨后再上最后層 gel。效果非常好，因為上幾次整，個餅皮太軟唔夠酥化。同D鳳梨出水，搞到D cream 水汪汪甘……
25日圣誕日，開火日！
圣誕正日，整多兩個餅（其實咪24日中午整啰）。
白色果個系 La Mimosa，
系公主爹訂做（當然系我做）到生日蛋糕。
前景過個系簡單版本Profitterol, 簡單版本系因為我無落好多朱古力啰，呢個甜品又系公主爹的至愛之一，所以佢生日點可以無？
呢兩個都無難搞，個 Mimosa 其實比想象中容易搞好多。個 Profitterol 25日唔夠15分鐘已經清盤！
好彩公主爹快手攞咗兩個，（之前仲系屋企偷咗個食），如果吾系，佢真系無得食……其他邊個食咗？兩個侄子，二佬每人2個，奶奶同老爺各1個，如果大家仲有印象，系溫達老豆張嘢到提過吧渣呢個人物，咪就系阿吧渣食曬D Profitteroｌ 啰…… 因為佢話佢唔食蛋糕同甜品之類的嘢，不過就至愛朱古力同 Ｐｒｏｆｉｔｔｅｒｏｌ （乜朱古力唔系甜品咩？？Ｐｒｏｆｉｔｔｅｒｏｌ 無 ｃｒｅａｍ 咩？）我整得，當然銷得就非常開心，不過我唔系甘高興佢獨吞曬，兩個侄子侄女都好鐘意食，二佬（侄子侄女老豆）都鐘意食，甘點解個吧渣可以獨吞咗一半，我差Ｄ出口話，我主要系整俾公主爹做生日，好心有些少禮貌喇，不過我無出聲…… 唔單系因為系公主爹生日，唔想唔和氣，其實氣氛已經唔和平，因為之前系上第二道菜時，奶奶同溫達老豆開火！好似系小火，只因為大家都柑住先，無謂圣誕節甘祥和的日子充滿火藥味……（之后開個topic 8下發生乜事）
由于 Ｐｒｏｆｉｔｔｅｒｏｌ 俾吧渣食咗大半，個 Ｍｉｍｏｓａ 當然就成為攻擊目標，侄女特別鐘意食 Mimosa 所以食得比較多，加上系發育時期，食量比較驚人都好正常，不過當然唔系太離譜個種。最后個 Mimosa 都有1/8個，俾奶奶攞返屋企慢慢嘆。
26日 Sant Stefano
系我屋企搞，都系公主爹的日子…… 所以都有正個芝士凍，加上老爺鐘意食檸檬味，就整咗個檸檬味芝士凍，平衡下，唔好好似凈對奶奶好
老爺會妒忌 
果日老爺、奶奶、溫達老豆、吧渣黎我地屋企，二佬同對子女要去其他地方，所以無黎。
本來26日我無捻住整炒飯，同咖哩雞，因為已經訂咗個 lasania ，本來可以透透，點知25日，吧渣已經系到吧吧渣渣話，”我唔食 lasanina 咖啦， 溫達老豆都唔食咖“，甘無理由人家黎屋企食飯，唔好好招待人家，所以就整多咗兩樣嘢啰，其實好似吧渣個日無系好想黎，不過好”委屈“甘要黎個種，入屋已經話3：00要走，因為4：00 佢同溫達老豆要去佢祖母到，之后6：00約咗人打牌（當然唔會無溫達老豆份）。！不過大帝……你到個陣已經1：30，遲到之余仲甘，你不如無好黎啦，我唔想見到你…… 不過已經黎咗就算 。溫達老豆又唔知搞乜，好似吧渣甘呢樣唔食，果樣唔食，最后咪有系食咗炒飯同 lasania！又話唔食甜品，咪有食咗1/8個果醬批……
3：00 溫達老豆好似唔想走甘…… 俾吧渣拖到甘走…… 之后奶奶同我吐苦水，乜苦水？ 25日開火的苦水啰……
年年系呢個節日，我都想出翻小小力，因為見老爺同奶奶都已經為果2、3餐9個人的飯忙到天昏地暗，甜品已經無力去思考同整，所以已經同公主爹講好，今年俾我做D甜品，幫幫兩老之余（兩老都70過外），我覺得公主爹年年個生日蛋糕都系 Panatone 好可憐
，大家都可以高高興興，我做多少少對我都好吖，我會覺得有貢獻，唔系大食懶（雖然我有洗碗，不過都覺得做得唔夠……）其實23日已經開始整24日的蛋糕，第一個最容易，最熟手的，當然就系果醬批，
其實無捻住24日同個果醬批開刀，不過佢有好在可以放系雪柜好耐，所以系備用甜品（我點知甘多個蛋糕，邊個我會失手……所以有個后備會安樂D）。之后就系水果撻，今次整用咗D新招：個餅皮用冰水開；落咗Dcream 之后，上一層薄薄的 gel 先放鳳梨后再上最后層 gel。效果非常好，因為上幾次整，個餅皮太軟唔夠酥化。同D鳳梨出水，搞到D cream 水汪汪甘……
25日圣誕日，開火日！
圣誕正日，整多兩個餅（其實咪24日中午整啰）。
白色果個系 La Mimosa，
系公主爹訂做（當然系我做）到生日蛋糕。
前景過個系簡單版本Profitterol, 簡單版本系因為我無落好多朱古力啰，呢個甜品又系公主爹的至愛之一，所以佢生日點可以無？
呢兩個都無難搞，個 Mimosa 其實比想象中容易搞好多。個 Profitterol 25日唔夠15分鐘已經清盤！
好彩公主爹快手攞咗兩個，（之前仲系屋企偷咗個食），如果吾系，佢真系無得食……其他邊個食咗？兩個侄子，二佬每人2個，奶奶同老爺各1個，如果大家仲有印象，系溫達老豆張嘢到提過吧渣呢個人物，咪就系阿吧渣食曬D Profitteroｌ 啰…… 因為佢話佢唔食蛋糕同甜品之類的嘢，不過就至愛朱古力同 Ｐｒｏｆｉｔｔｅｒｏｌ （乜朱古力唔系甜品咩？？Ｐｒｏｆｉｔｔｅｒｏｌ 無 ｃｒｅａｍ 咩？）我整得，當然銷得就非常開心，不過我唔系甘高興佢獨吞曬，兩個侄子侄女都好鐘意食，二佬（侄子侄女老豆）都鐘意食，甘點解個吧渣可以獨吞咗一半，我差Ｄ出口話，我主要系整俾公主爹做生日，好心有些少禮貌喇，不過我無出聲…… 唔單系因為系公主爹生日，唔想唔和氣，其實氣氛已經唔和平，因為之前系上第二道菜時，奶奶同溫達老豆開火！好似系小火，只因為大家都柑住先，無謂圣誕節甘祥和的日子充滿火藥味……（之后開個topic 8下發生乜事）由于 Ｐｒｏｆｉｔｔｅｒｏｌ 俾吧渣食咗大半，個 Ｍｉｍｏｓａ 當然就成為攻擊目標，侄女特別鐘意食 Mimosa 所以食得比較多，加上系發育時期，食量比較驚人都好正常，不過當然唔系太離譜個種。最后個 Mimosa 都有1/8個，俾奶奶攞返屋企慢慢嘆。
26日 Sant Stefano
系我屋企搞，都系公主爹的日子…… 所以都有正個芝士凍，加上老爺鐘意食檸檬味，就整咗個檸檬味芝士凍，平衡下，唔好好似凈對奶奶好
老爺會妒忌 果日老爺、奶奶、溫達老豆、吧渣黎我地屋企，二佬同對子女要去其他地方，所以無黎。
本來26日我無捻住整炒飯，同咖哩雞，因為已經訂咗個 lasania ，本來可以透透，點知25日，吧渣已經系到吧吧渣渣話，”我唔食 lasanina 咖啦， 溫達老豆都唔食咖“，甘無理由人家黎屋企食飯，唔好好招待人家，所以就整多咗兩樣嘢啰，其實好似吧渣個日無系好想黎，不過好”委屈“甘要黎個種，入屋已經話3：00要走，因為4：00 佢同溫達老豆要去佢祖母到，之后6：00約咗人打牌（當然唔會無溫達老豆份）。！不過大帝……你到個陣已經1：30，遲到之余仲甘，你不如無好黎啦，我唔想見到你…… 不過已經黎咗就算 。溫達老豆又唔知搞乜，好似吧渣甘呢樣唔食，果樣唔食，最后咪有系食咗炒飯同 lasania！又話唔食甜品，咪有食咗1/8個果醬批……
3：00 溫達老豆好似唔想走甘…… 俾吧渣拖到甘走…… 之后奶奶同我吐苦水，乜苦水？ 25日開火的苦水啰……
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