奶奶的生日蛋糕

今年奶奶生日正日，本來同奶奶做生日，
不過老爺奶奶個胃都唔系好舒服（系個胃定個心呢……）
所以乜都無做，最后到星期六
奶奶話今年都系唔做生日算……
不過我已經秘密地整咗個 La cassata siciliana 俾佢，
一直等佢做生日，甘，唯有星期六下午借話要去奶奶屋企附近買嘢，順手上佢屋企睇睇佢，先帶到個蛋糕去俾奶奶。

奶奶唔知道我整蛋糕，不過老爺就知道，系1號果日，仲俾咗一細舊仔marzipane 老爺食過，老爺初初睇到個陣唔知系乜，因為我烤杏仁時過多咗2分鐘，見都無變色，咪打成粉啰，點知……打咗出離系咖啡色…… 效果唔掂，不過奶奶生日前，已經黎唔切再買杏仁整過……唯有想到最后用Ｄ　glazing 掩蓋下應該都可以蒙混過關掛…… 老爺話好好味…… 我同老爺講，你咪安慰我啦…… 老爺話系好味嘛，比街買的多好多杏仁味，食得出系杏仁　。老爺問，”你系咪想整 La cassata siciliana 呢？“ 老爺，你點知咖 ？估到估到啦，俾奶奶的生日蛋糕有 marzipane，仲唔系你奶奶的至愛咩？

星期六下午去見奶奶，入到廚房，見到一束好靚的蘭花，”奶奶，邊個送咖？“ 奶奶含羞甘答，老爺尋日買俾我咖。之后，佢開個袋，見到個蛋糕，開心到流眼淚　，攞住個蛋糕走去俾老爺睇，”你睇，有寫住俾 mamma 咖！“ 攬住我，多謝多謝。剛剛好，小狼老豆系呢個時候，經過奶奶屋企（其實佢想黎見下奶奶，因為佢成個星期都陪對仔女，所以無時間黎睇奶奶），變咗一個無預約的生日會，大家高高興興，齊齊食蛋糕，大家都話個蛋糕樣樣都似模似樣，但就好似少咗Ｄ嘢，　因為個　pan di spanga 底太干，系咪無落 rum 酒…… rum 酒？個食譜無寫啵…… 我切個陣都覺得ok，不過可能過咗2、3日后，干咗…… 老爺就馬上找個食譜出黎，佢屋企成柜都系食譜，仲有一本1913年出版的食譜，好多菜色都已經失傳。系阿，真系漏咗D酒，不過唔系 rum，系M字頭（死火，又唔記得D名添）。

奶奶好高興，就話，不如黎緊個星期六，約埋侄女小琪（又系鐘意做甜品精）、我同奶奶系奶奶屋企整甜品。晚餐由老爺包辦，當然有小琪就唔會少得小狼同小狼老豆啦。當下，大家都系奶奶頭上（奶奶好矮，所以大家都可以見到佢頭頂）用眼睛打波斯密碼 - 咪提溫達老豆阿。好阿好阿，奶奶好開心，已經開始搵定D食譜，因為可能要預先買D特別的材料。奶奶成日話，”我最鐘意食甜品，不過就最懶整。“ 不過如果能令成家人系一齊過一日，佢一D都唔會懶。